Deuxième cuisinière ou deuxième cuisinier Postuler en ligne

Relais routier du km 381 (Route Billy-Diamond)

Société de développement de la Baie-James

Les compétences et les aptitudes nécessaires

• Posséder un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine;
• Disposer d’un minimum d’un an d’expérience en cuisine de type "cafétéria" en région éloignée;
• Maîtriser la langue anglaise sera considéré comme un atout;
• Toute combinaison de formation et d’expérience jugée équivalente sera considérée.

Conditions de travail et avantages

• Le transport n’est pas organisé par l’employeur. Vous devez être en mesure de vous rendre sur le lieu de travail avec un véhicule, le transport par autobus pourrait ne pas être disponible;
• Date d’entrée en fonction le plus tôt possible;
• Horaire de travail de 21 jours de travail suivis de 21 jours de congés;
• Période de travail d’une durée de 12,5 heures;
• Gîte et le couvert fournis par l’employeur;
• Allocation de transport non imposable de 196,92 $ aux deux semaines (5 120 $/an);
• Allocation d’assurances de 75,38 $ aux deux semaines après la période de probation (1 960 $/an).

Le mandat

• Réaliser la production des aliments réfrigérés (sandwichs, muffins, salades, etc.);
• Assurer la préparation et le service du déjeuner;
• Préparer les aliments pour la réalisation des repas;
• S’assurer de la propreté des lieux et des équipements en respectant les règles d’hygiène;
• Participer à la prise d’inventaire;
• Déballer et disposer les marchandises reçues;
• Faire la mise en place et la rotation des produits offerts;
• S’assurer du bon fonctionnement des équipements de cuisine;
• Accomplir toutes autres tâches connexes.

Qui sommes-nous?

Cet emploi est une occasion pour toi :

• De contribuer au succès du relais routier du km 381;
• De bénéficier d’un horaire rotatif de 21 jours de travail suivis de 21 jours de congés;
• De disposer d’une grande autonomie dans la réalisation de ton travail;
• De découvrir le Nord-du-Québec et la Baie-James.

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